N°10 - Avril-Mai 2011

Ce sont des producteurs d’ail, d’asperges et tomates variétés anciennes qui sont à l’honneur ce mois ci et qui nous font partager leur passion pour leurs productions. Les températures élevées de ce printemps perturbent fortement la production, tout pousse très vite et arrive en volume avec une précocité d’une quinzaine de jours.

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N°09 - Février-Mars 2011

Nous vous présentons ce mois ci des maraîchers en production de poireaux, pommes de terre, oignons, ainsi que pissenlits, aillets, fraises, ... Egalement une salariée de Biogaronne. Début février, nous avons participé aux premières rencontres professionnelles de la restauration collective bio qui ont eu lieu à Bordeaux. Sur notre stand, de nombreux contacts ont été pris.

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N°08 - Décembre 2010-Janvier 2011

Ce sont des producteurs de pleurotes, de pommes et de kiwi qui sont à l’honneur ce mois-ci. Ils nous font partager leur passion pour leurs productions ainsi que leurs réflexions par rapport à l’évolution du marché de la bio telle que nous la vivons actuellement. En septembre dernier des producteurs de Biogaronne ont visité la société Vitalis en Hollande, celle-ci est spécialisée dans la production de semences biologiques.

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N°07 - Octobre-Novembre 2010

Ce sont des producteurs de prunes d’Ente en reconversion, de raisins et d’oignons qui sont à l’honneur ce mois-ci et qui nous font partager ainsi leur passion pour leurs productions. Du 28 au 29 septembre derniers, 5 producteurs de Biogaronne se sont rendus en Hollande lors des journées portes ouvertes de la société Béjo, semencier qui dispose d’une large gamme en bio. Yannick Chevray, responsable administratif chez Béjo France nous présente cette société.

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N°06 - Août-Septembre 2010

Les aléas climatiques du printemps continuent de perturber la production ainsi que sa commercialisation, les périodes de surproduction alternent avec les ruptures, cependant la progression de la consommation des fruits et légumes bio semble se confirmer notamment sur le marché français. Ce sont des producteurs de prunes, de pastèques et de melons qui sont à l’honneur ce mois-ci et qui nous font partager ainsi leur passion du bon fruit.

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N°05 - Juin-Juillet 2010

En avril, nous avons eu de fortes chaleurs allant jusqu’à 33 °C. Au mois de mai, les Saints de glace ont bien porté leurs noms car les températures ont chuté à la limite du gel, et depuis début juin c’est la pluie qui a pris le relais. Ces aléas climatiques perturbent fortement les mises en culture, leur suivi de production, ainsi que leur récolte. De plus, cela affecte la qualité des fruits et légumes une fois dans les rayons…

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